2010/01/25
yummy! dim sum
小さい頃お母さんが作ってくれていた『もち米シュウマイ』
何故かふと思い浮かび、そしたら無性に食べたいっ!!
なんといっても今日は日曜、冷蔵庫の中にあるものだけで料理をしなきゃ!!
干し椎茸、にんじん、お肉、ショウガ、ニンニク、醤油と塩こしょう、
ラッキー!!こんだけあればできるじゃな〜い!!
全てフードプロセッサでガーガーっと。
周りにもち米まぶして蒸す。
これちょっとしたスナックにもってこいだね〜。
今度は”蒸籠”買って雰囲気だしたいものだわ〜
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