2010/01/25

yummy! dim sum

小さい頃お母さんが作ってくれていた『もち米シュウマイ』
何故かふと思い浮かび、そしたら無性に食べたいっ!!

なんといっても今日は日曜、冷蔵庫の中にあるものだけで料理をしなきゃ!!

干し椎茸、にんじん、お肉、ショウガ、ニンニク、醤油と塩こしょう、
ラッキー!!こんだけあればできるじゃな〜い!!
全てフードプロセッサでガーガーっと。

周りにもち米まぶして蒸す。


これちょっとしたスナックにもってこいだね〜。

今度は”蒸籠”買って雰囲気だしたいものだわ〜