Bavarian food...

かれこれ一ヶ月前
ドイツに帰国したら決まって家族でディナー
そして何故か必ずバイエルン料理レストランなのです。。

私の唯一の大好物はスープ☆
Bratspätzel Suppe 

そして毎回悩むメイン...

ドイツ料理の中でも有名なシュバイネハクセン

(豚すね肉のグリル)

見た目が豪快すぎて一回も食べたことがない私

だが

一度は食べてみよーじゃないか！と言うことでオーダー

ナイフぶっささって来たよー

期待してなかった分　ちょーうまーーーいっ！

外の皮はクリスピーどころじゃない程ガｯリガリで中はジューシー☆

レストランによって味も変わるけど

このレストランは何食べてもうま〜い！

ウエーターみな民族衣装のﾃﾞｨｱﾝﾄﾞﾙ着てメニューもザ　バイエルン

旦那が小さい頃から通っている田舎にあるレストラン♪

そして先日

友達が来た時に連れて行った

ミュンヘンで一番有名であろうビアホールHB(ホーフブロイ)

伝統的なバイエルン料理が食べたい！とのリクエストに応えて

ソーセージの盛り合わせにヴィナーシュニッツェル(子牛のカツレツ)

シュバイネハクセン(豚すね肉のグリル)

そしてミュンヘン名物白ソーセージ

肉肉肉に添え物は全てジャガイモ。。

ポテトサラダ　ボテトボール　フライドポテト

あってザワークラフト(キャベツの酢漬け)

グロース！！

当分食べないと誓ったバイエルン料理でした...