2013/09/29

Hot Pot

お外13℃!最低気温は10℃ないし...
めっきり寒くなり風邪も引いてしまったので
早々我が家ではお鍋♪
ダシは昆布と煮干から取り
ショウガおろし汁少々と海塩で整えたシンプルな味付け

水菜の代わりにルッコラ入れたらコレ正解☆
苦みが消えておいひぃ〜♡

豆腐はご近所さんで購入!
ちょっと高かったけど(€1.89)あるだけ幸せ♡
最後はご飯と卵落としてお雑炊で〆!!

いや〜鍋おいひ〜温まるわ〜〜´ --`