2013/09/29
Hot Pot
お外13℃!最低気温は10℃ないし...
めっきり寒くなり風邪も引いてしまったので
早々我が家ではお鍋♪
ダシは昆布と煮干から取り
ショウガおろし汁少々と海塩で整えたシンプルな味付け
水菜の代わりにルッコラ入れたらコレ正解☆
苦みが消えておいひぃ〜♡
豆腐はご近所さんで購入!
ちょっと高かったけど(€1.89)あるだけ幸せ♡
最後はご飯と卵落としてお雑炊で〆!!
いや〜鍋おいひ〜温まるわ〜〜
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