2013/10/05

Kimchi Hot Pot★★★

雨が多いミュンヘンの秋...

昨日の気分はチゲ!
ミュンヘン唯一の韓国食材店で
キムチ 木綿豆腐 薄切り豚肉 トッポギを購入

昆布と煮干 干し椎茸でダシを取り
海塩 キムチ汁 ショウガのおろし汁 みそ入れてコクを出し ごま油を少々
オリジナルスープ♪
ぴりっとうまうまっ♡

今日は
みそベースの鍋 うどんを入れて〆☆☆☆
鍋にはまり中の我が家で〜す♬